Ionisiertes Wasser, alkalisches Wasser oder auf Englisch „alkaline water“ sind Schlagworte, die Ihnen vielleicht schon einmal begegnet sind, wenn Sie sich für die Qualität Ihres Trinkwassers interessieren. Ionisierungsgeräte gehören zu den Produkten, die häufig auftauchen, wenn es um alternative Gesundheit und Wasser geht. Über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Wasser mit hohem pH-Wert wurde viel gesagt und geschrieben, aber was sind die Fakten und was sind die Mythen? In diesem Artikel tauchen wir tiefer in das Thema ein und schauen uns genauer an, was es mit dem Hype auf sich hat und was die Wissenschaft über ionisiertes Wasser sagt.

Was ist ionisiertes Wasser?

Als ionisiertes Wasser bezeichnet man Wasser, das einer Form der Elektrolyse unterzogen wurde, die zu einer Aufspaltung der Wassermoleküle in saure und basische Ionen führt. Bei diesem Verfahren kommt eine Art Ionisierungsgerät zum Einsatz, das elektrischen Strom durch das Wasser leitet und es dann in separate Behälter mit jeweils saurem und alkalischem Wasser aufteilt. Ziel ist die Herstellung von Trinkwasser mit besonders hohem pH-Wert (basisches/alkalisches Wasser).

Die Theorie besagt, dass der Konsum von alkalischem Wasser einen guten pH-Wert im Körper unterstützen und so die Gesundheit fördern oder sogar verschiedene Beschwerden heilen kann. Der saure Anteil des Wassers, der bei diesem Prozess als Nebenprodukt anfällt, wird als nützlich für die Reinigung und äußerliche Schönheitspflege vermarktet. Darüber, ob an diesen Behauptungen etwas Wahres ist, gehen die Meinungen auseinander.

Ist alkalisches ionisiertes Wasser gesund?

Wie wir oben gesehen haben, hängt die Antwort davon ab, wen Sie fragen. Während einige behaupten, dass alkalisches Wasser überschüssige Säure im Körper neutralisieren und so die Gesundheit fördern könne, glauben andere, dass diese Behauptungen unbegründet seien und der Konsum großer Mengen alkalischen Wassers auf lange Sicht sogar schädlich sein könne. Für das eine oder das andere gibt es noch keine breite wissenschaftliche Unterstützung und keinen Konsens.

Besonders in Japan, Südkorea und anderen Teilen Asiens erfreut sich ionisiertes Wasser großer Beliebtheit. In den letzten Jahren hat sich das Interesse auch auf die westliche Welt ausgedehnt – unterstützt durch massives Marketing und Prominente, die sich positiv über das Trinken von „alkalischem Wasser“ äußern. Wenn Sie sich etwas genauer mit den Behauptungen über die positiven Effekte des Konsums von ionisiertem Wasser befassen, werden Sie feststellen, dass diese hauptsächlich von Herstellern und Händlern von Ionisierungsgeräten sowie aus alternativmedizinischen Kreisen stammen. Das heißt natürlich nicht, dass es nichts zu besprechen gibt, aber es lohnt sich vielleicht, darüber nachzudenken, bevor Sie eine größere Investition in ein Ionisierungssystem tätigen.

Wie hoch ist der pH-Wert des dänischen Leitungswassers?

Dänisches Trinkwasser hat üblicherweise einen pH-Wert um die 7, ist also neutral. Dies gilt für die meisten Trinkwasserquellen. Gereinigtes Wasser mit geringerem Kalkgehalt kann einen etwas höheren pH-Wert haben, liegt aber typischerweise immer noch nahe 7. Wenn eine Flüssigkeit alkalisch ist, hat sie einen pH-Wert zwischen 8-14.

Welchen pH-Wert hat ionisiertes Wasser?

Der pH-Wert von ionisiertem Wasser kann je nach Ionisierungsgrad variieren. Im Allgemeinen kann ionisiertes Wasser in zwei Hauptkategorien eingeteilt werden:

Alkalisches ionisiertes Wasser (oder basisches ionisiertes Wasser): Dieses Wasser hat einen pH-Wert über 7. Normalerweise liegt er zwischen 8 und 10, aber einige Ionisatoren können Wasser mit einem pH-Wert von bis zu 12 erzeugen. Diesem Wasser werden oft antioxidative Eigenschaften und potenzielle gesundheitliche Vorteile zugeschrieben.

Saures ionisiertes Wasser: Dieses Wasser hat einen pH-Wert niedriger als 7, oft zwischen 4 und 6. Dieses Wasser sollte nicht getrunken werden, wird aber oft als besonders geeignet für Reinigungs- oder Schönheitsbehandlungen beworben, da es eine milde desinfizierende Wirkung hat.

Es ist wichtig zu beachten, dass ionisiertes Wasser zwar diese pH-Werte aufweisen kann, der tatsächliche pH-Wert jedoch je nach den Einstellungen der einzelnen Maschine und dem ursprünglichen pH-Wert und Mineralgehalt des Wassers variiert.

Kann basisches ionisiertes Trinkwasser den pH-Wert im Körper verändern?

Der pH-Wert des Körpers kann zwar durch die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme beeinflusst werden, dies zeigt sich jedoch in erster Linie im Urin, da der Körper über sehr effiziente Regulierungssysteme verfügt, die ständig daran arbeiten, den pH-Wert des Blutes im optimalen Bereich zu halten.

Wenn vom pH-Wert des Körpers die Rede ist, wird meist auch der pH-Wert des Blutes gemeint. Der Körper funktioniert am besten, wenn der pH-Wert des Blutes in einem sehr engen Bereich liegt. nämlich zwischen 7.35 und 7.45 Uhr. Dies bedeutet, dass das Blut von Natur aus leicht alkalisch ist.

Der Körper reguliert den pH-Wert unter anderem über Lunge und Niere. Diese Organe helfen, überschüssige Säuren oder Basen zu entfernen und sorgen dafür, dass der pH-Wert des Blutes stabil bleibt.

Während bei erhöhter Aufnahme von alkalischem ionisiertem Trinkwasser möglicherweise eine Veränderung des pH-Werts des Urins nachweisbar ist, ist es unwahrscheinlich, dass der pH-Wert des Blutes dadurch signifikant beeinflusst wird. Der Körper arbeitet ständig daran, den pH-Wert des Blutes zu regulieren und aufrechtzuerhalten, unabhängig davon, was mit dem pH-Wert des Urins passiert.

Der pH-Wert des Trinkwassers hat daher wahrscheinlich nur einen geringen direkten Einfluss auf den pH-Wert des Blutes im Körper. Es ist jedoch immer eine gute Idee, sich ausgewogen zu ernähren und einen gesunden Lebensstil zu pflegen, um die Gesamtfunktionen und Gesundheit des Körpers zu unterstützen.

Ist es gefährlich, ionisiertes Wasser zu trinken?

Das Trinken von alkalischem ionisiertem Wasser in moderaten Mengen gilt für die meisten Menschen im Allgemeinen als unbedenklich. Es gibt jedoch einige potenzielle Risiken, die berücksichtigt werden müssen.

Übermäßiger Konsum von alkalischem Wasser: Übermäßiger Konsum von Wasser mit einem sehr hohen pH-Wert kann möglicherweise das natürliche Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers stören. Dies kann zu einer metabolischen Alkalose führen, einem Zustand, der Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Zittern der Hände, Füße und Muskeln verursachen kann.

Mineralstoffmangel: Manche Ionisatoren entziehen dem Wasser wichtige Mineralstoffe. Regelmäßiges Trinken von demineralisiertem Wasser kann möglicherweise zu einem Mangel an essentiellen Mineralien im Körper führen.

Magensäure und Verdauung: Es ist nicht bekannt, ob der regelmäßige Konsum von alkalischem Wasser die Magensäure beeinflussen und die normale Verdauung stören kann.

Wechselwirkung mit Medikamenten: Alkalisches Wasser kann die Aufnahme bestimmter Medikamente durch den Körper beeinträchtigen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, ist es daher wichtig, vor der Einnahme großer Mengen ionisierten Wassers einen Arzt zu konsultieren.

Schädliche Langzeitwirkung: Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass die kurzfristige Aufnahme von Wasser mit hohem oder niedrigem pH-Wert den Säure-Basen-Haushalt des Körpers aus der Balance bringt, gibt es theoretische Bedenken, dass eine langfristige Aufnahme die körpereigenen Regulationssysteme beeinträchtigen kann. Um solche potenziellen Langzeiteffekte zu bestätigen oder zu widerlegen, bedarf es weiterer Forschung auf diesem Gebiet.

Wenn Sie im Allgemeinen gesund sind, ist das Trinken von alkalischem ionisiertem Wasser in moderaten Mengen wahrscheinlich unbedenklich. Dennoch ist es natürlich immer eine gute Idee, auf mögliche Nebenwirkungen oder Veränderungen Ihres allgemeinen Wohlbefindens zu achten.

Was ist der Unterschied zwischen ionisiertem Wasser und gereinigtem Wasser?

Ionisierungsgeräte sollten nicht mit Wasseraufbereitungssystemen verwechselt werden und auch nicht anstelle dieser verwendet werden. Das sind zwei verschiedene Dinge. Bei der Reinigung wird Wasser einem Prozess unterzogen, dessen Ziel die Beseitigung von Verunreinigungen und gesundheitsschädlichen Substanzen ist. Ionisiertes Wasser hingegen wird einem Prozess unterzogen, bei dem sich seine ionische Zusammensetzung ändert.

Bei gereinigtem Wasser geht es um echte Wasserqualität und Gesundheit, während ionisiertes Wasser, obwohl es als Gesundheitsprodukt vermarktet wird, leicht problematische und schädliche Substanzen enthalten kann. Für einige Ionisierungsgeräte können Sie Filter erwerben, die das Wasser reinigen, was beweist, dass das Gerät selbst nicht in erster Linie der Reinigung des Wassers dient.

Können Sie Ihr eigenes alkalisches Trinkwasser herstellen?

Ja, Sie können beispielsweise einen halben Teelöffel Backpulver oder ein paar Zitronenscheiben in ein Glas Wasser geben. Obwohl Zitrusfrüchte Säure enthalten, wirken sie ironischerweise alkalisierend, wenn wir sie verzehren.

Ein alter Hausfrauentipp, auf den viele noch immer schwören: Beginnen Sie den Tag mit einer Tasse abgekochtem Wasser, dem Sie den Saft einer halben Bio-Zitrone hinzufügen. Fügen Sie optional einen halben Teelöffel Himalaya-Salz hinzu, um dem Wasser die gesunden Salze und Mineralien zuzuführen, die der Körper braucht.

Wasser mit Zitronensaft kann zwar keinen Ionisator ersetzen, ist aber immerhin eine Methode zur Herstellung von alkalischem Trinkwasser, die vergleichsweise preisgünstig ist, weder viel Platz auf der Küchentheke einnimmt, noch Strom verbraucht und kein Abwasser erzeugt.